jxcaipu logo
發麵薄餅
8.8萬 熱度 139 收藏
瓷匪謝空切

週末發了些面,做了西芹木耳餡餅,還剩下一塊麵團,便做了這份發麵薄餅,鬆軟可口。一層一層的揭開,鬆鬆軟軟的,清香可口。

時間:10分鐘內
食材
發麵團 150g
適量
熟芝麻 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    發麵團一塊
  • 步驟 2/10
    搓成長條
  • 步驟 3/10
    切小劑子
  • 步驟 4/10
    壓成薄皮
  • 步驟 5/10
    在薄皮上刷上油,撒一點鹽
  • 步驟 6/10
    一個一個的摞起來
  • 步驟 7/10
    刷點水,撒上白芝麻
  • 步驟 8/10
    電餅鐺加熱,放入餅胚
  • 步驟 9/10
    蓋蓋烙熟
  • 步驟 10/10
    一層一層的揭開即可
小貼士

刷油是為了好一層一層的揭開。

釋出於 2020-07-21
相關菜譜
寫評論