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千層餅
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precede餅乾

電飯煲版的千層餅。比外賣的好吃也放心。想吃自家做方便又快捷。電飯煲做餅就是輕鬆。不用怕把餅烙糊巴了。不敢離開一直在翻餅。這麼厚的餅如果用一般的鍋來烙也很慢的。電飯煲是第一選擇。

時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉 300g
油 適量
鹽 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉 黑芝麻 酵母粉溫水攪拌 揉合
  • 步驟 2/8
    放在溫暖處 或者熱水 發酵 40分鐘左右
  • 步驟 3/8
    排氣擀平放色拉油 喜歡鹽味 撒適量的鹽
  • 步驟 4/8
    對著捲起來
  • 步驟 5/8
    盤成園
  • 步驟 6/8
    放電飯煲裡按平
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋 按下 蛋糕 或者寶寶食品鍵 就OK
  • 步驟 8/8
    餅熟了。自然有提示 這個期間不用管，可以做別菜 很方便的呦
小貼士

排氣後做好的餅 放電飯煲裡直接二次發酵到烙熟

釋出於 2019-11-11
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