二合面貼餅子
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過年回家親戚給了不少細的玉米麵，所以自己做的玉米麵和白麵二合面的餅子，還是很好吃的哦，現在吃細糧太多了，粗細搭配這樣既健康又美味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材 玉米麵 白麵 白糖 -
步驟 2/7
酵母
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步驟 3/7
把酵母粉放入主料中，加入適量的溫水和的面軟硬適中 蓋上保鮮膜進行發酵2倍大
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步驟 4/7
把發酵好的麵糰分成4份，鍋中放入少許油，放入做好的麵餅，蓋上鍋蓋定型3分鐘
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步驟 5/7
加入1／3 的熱水，蓋上鍋蓋繼續烙
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步驟 6/7
水沒有了，餅就熟了
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步驟 7/7
底部非常的脆，上面是軟軟的，開吃。
小貼士
新增點白糖有點甜好吃，若是不喜歡的可以不放，
餅在鍋裡一定定型後再加入熱水，
釋出於 2019-11-11
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