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紅薯玉米麵混合貼餅子
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憂傷market

非常美味、簡單、營養的紅薯玉米麵混合貼餅子。進入冬季的時候,從老家弄來很多紅薯,吃了一冬也沒吃完,就將紅薯烘乾,做成了紅薯粉。熬粥,蒸饅頭,貼餑餑都可以放入些紅薯粉。

時間:10分鐘內
食材
紅薯粉 140g
玉米麵 260g
煉乳 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    兩種麵粉混合。
  • 步驟 2/6
    先用少量的水將麵粉混合,加入煉乳。
  • 步驟 3/6
    攪拌成較軟的麵糰。
  • 步驟 4/6
    電餅鐺預熱,刷上一層油,將麵糰製作成小又薄的小餅子放入電餅鐺,蓋上上蓋。
  • 步驟 5/6
    4分鐘後,將小餅子翻面,繼續2分鐘。
  • 步驟 6/6
    兩面金黃,口感微甜,淡淡的奶香,非常可口。
小貼士

沒有紅薯粉,可以將紅薯蒸熟,壓碎成泥,和玉米麵混合,貼出來的餅子照樣好吃。

釋出於 2020-02-21
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