非常美味、簡單、營養的紅薯玉米麵混合貼餅子。進入冬季的時候,從老家弄來很多紅薯,吃了一冬也沒吃完,就將紅薯烘乾,做成了紅薯粉。熬粥,蒸饅頭,貼餑餑都可以放入些紅薯粉。
沒有紅薯粉,可以將紅薯蒸熟,壓碎成泥,和玉米麵混合,貼出來的餅子照樣好吃。