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步驟 1/5
在鍋中到入油,把豬肉餡放到鍋裡炒至變色後加入洋蔥丁繼續炒兩分鐘.
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步驟 2/5
把小番茄罐頭倒入鍋中,要把裡面的小番茄用鏟子搗碎.煮開後加入黑胡椒碎、迷迭香、馬祖林葉、鹽、糖。加點水再煮5分鐘,出鍋前勾芡就好了。
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步驟 3/5
把通心粉放到加入一點油和鹽的沸水裡煮10分鐘.
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步驟 4/5
把煮好的通心粉放入碗中,在上面撒上炒好的肉醬.其實這樣就可以吃了,不過為了更美味,我打算再加一步.
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步驟 5/5
把面和肉醬拌勻在上面均勻的撒上馬蘇裡拉乳酪,沒有馬蘇裡拉乳酪用乳酪片也可以.放入烤箱,上加熱管加熱200度烤7-8分鐘就可以了.