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乳酪焗意麵粉
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不聽話

利用家裡現有的食材做一款懶人午餐~

除了各類意麵,剩下的米飯、麵包都可以做成乳酪焗A、B、C……

時間:10-30分鐘
食材
意麵 2人份
胡蘿蔔 1/2根
毛豆米 2把
午餐肉 100g左右
精鹽 1/2匙
牛至 少許
蕃茄醬 適量
橄欖油 2大勺
馬蘇裡拉乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    不粘鍋加熱後,倒入橄欖油,翻炒胡蘿蔔丁、毛豆米和午餐肉丁,加鹽和番茄醬調味。(之前的步驟忘了拍照,借用一下之後的照片)
  • 步驟 2/6
    另用一個湯鍋,燒開半鍋水後,放入意麵煮至筷子輕輕一掐就斷時關火;將煮好的意麵瀝水撈出,放入耐熱的烤盤中。
  • 步驟 3/6
    將炒好的7均勻地鋪在意麵上。同時,預熱烤箱至190度。
  • 步驟 4/6
    撒上牛至後,再鋪上厚厚的一層馬蘇裡拉乳酪。
  • 步驟 5/6
    將裝好所有食材的烤盤放入烤箱內,開烤:上下火,190度,15分鐘。
  • 步驟 6/6
    乳酪焗意麵烤好後,從烤箱內取出即可。
釋出於 2020-07-31
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