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乳酪焗飯
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染指的悲傷昆琦

給剩米飯來一個華麗麗的轉身---乳酪焗飯

這道乳酪焗是一道營養豐富 奶香味十足 深受小朋友們小孩的美食。乳酪是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的’黃金“。乳酪是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 200g
黃瓜 100g
燻雞肉 100g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/10
    把黃瓜燻雞肉切成小丁備用。
  • 步驟 3/10
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/10
    鍋中注入少量的油，下入蛋液將雞蛋炒碎。
  • 步驟 5/10
    倒入剩米飯煸炒均勻後加入黃瓜丁和燻雞肉丁翻炒均勻。
  • 步驟 6/10
    加入一點鹽，煸炒均勻。
  • 步驟 7/10
    炒好的米飯倒入可以入烤箱的容器中。
  • 步驟 8/10
    上面撒上一層總統安文達切絲乳酪。
  • 步驟 9/10
    入烤箱 200° ，10分鐘。
  • 步驟 10/10
    烤制芝士融化顏色淺黃即可。
小貼士

這是給孩子做的，因為孩子不吃蔥，再倒入米飯之前加入一些洋蔥碎味道更好。

釋出於 2024-06-28
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