jxcaipu logo
乳酪焗飯
7萬 熱度 8 收藏
邪殤sensation

早餐，時間短暫做不了神馬，又愛吃乳酪的拉絲感覺，炒飯不好吃就做個焗飯吧！還好試過一次怎麼做簡直看了就會做得心應手啊！如果你失敗了一定是你沒掌握技巧，另外本人屬於蛋奶素所以勿噴無肉類

時間:10-30分鐘
食材
剩米飯 50g
洋蔥 20g
胡蘿蔔 30g
乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洋蔥胡蘿蔔去皮切絲。
  • 步驟 2/8
    熱油炒洋蔥胡蘿蔔絲
  • 步驟 3/8
    加入適量咖哩粉
  • 步驟 4/8
    放入剩米飯
  • 步驟 5/8
    加入適量醬油。
  • 步驟 6/8
    把炒飯放入烤箱可用容器裡，然後把解凍差不多的乳酪削一些撒在米飯上，也可以裝一層飯撒一層，拉絲程度更明顯
  • 步驟 7/8
    150度大概15分鐘，主要是把乳酪加熱熟所以底下火可以低一些。
  • 步驟 8/8
    拿出來就可以開吃嘍！手機拍照沒辦法掌握，這張拉絲效果不是特別的好其實，喜歡吃乳酪可以加多一些，容器可以大一些一半飯一半乳酪那味道估計就更美味啦！
小貼士

所有東西只是為了寫菜譜才有具體量，你可以放其它的東東，比如有人不吃洋蔥可以加其它蔬菜。烤箱溫度自行調整，因為每個烤箱不同，你如果糊了也別來罵我，畢竟各家不同，沒有烤箱用微波爐或者平底鍋應該也可以

釋出於 2018-09-11
44
相關菜譜
寫評論