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秋葵乳酪焗飯
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十九度軟

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 1大碗
風味火腿 80g
雞蛋 2個
秋葵 100g
適量
適量
乳酪 適量
胡椒粉 適量
玉米粒 50g
西芹 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/25
    玉米粒解凍;
  • 步驟 2/25
    汆水;
  • 步驟 3/25
    芹菜洗淨;
  • 步驟 4/25
    汆水;
  • 步驟 5/25
    切粒;
  • 步驟 6/25
    火腿去包裝;
  • 步驟 7/25
    切粒;
  • 步驟 8/25
    雞蛋;
  • 步驟 9/25
    打散;
  • 步驟 10/25
    油鍋燒熱;
  • 步驟 11/25
    下雞蛋液炒;
  • 步驟 12/25
    盛出備用;
  • 步驟 13/25
    米飯;
  • 步驟 14/25
    米飯下油鍋炒一下;
  • 步驟 15/25
    下炒好的雞蛋、玉米粒、西芹、風味火腿丁,翻炒下鹽翻一下放胡椒粉翻炒;
  • 步驟 16/25
    盛出備用;
  • 步驟 17/25
    乳酪刨絲;
  • 步驟 18/25
    乳酪絲;
  • 步驟 19/25
    放在炒飯上;
  • 步驟 20/25
    秋葵洗淨;
  • 步驟 21/25
    汆水;
  • 步驟 22/25
    切厚片;
  • 步驟 23/25
    擺在乳酪絲上面;
  • 步驟 24/25
    放進光波爐裡,調到烤制檔上,時間是設定八分鐘,即可。
  • 步驟 25/25
    特點: 紅綠白相間好看,香氣十足,吃口新奇美味。
小貼士

小貼士:

腸胃不好的人不易食用,這是由於炒飯和乳酪不容易消化的緣故。

釋出於 2020-02-05
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