姜蔥蒜焗花螺
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見到同事放在微信裡的花螺，真的很美味，星期天跟女兒去市場，見到花螺賣45元一斤，馬上買了一些回家，決定用烤箱焗來吃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
買回來的花螺放水裡加點鹽養一小時 -
步驟 2/8
將花螺清洗乾淨
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步驟 3/8
姜和蒜切片，蔥切段
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步驟 4/8
姜蔥蒜放到花螺裡
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步驟 5/8
加入少許鹽
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步驟 6/8
加入少許油拌勻
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步驟 7/8
將花螺倒到錫紙裡
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步驟 8/8
預熱烤箱200度，放中層烤25分鐘
小貼士
1、花螺的水裡放點鹽可以讓花螺吐掉泥
2、花螺味道比較鮮美，無需放太多調料
釋出於 2019-07-01
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