滷海帶牛肉
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一隻皮d
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滷牛肉大家都吃過，滷海帶呢，呵呵，我看過也有豆親做過，這次我用海帶和牛肉一起，海帶入味。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
老滷放入鍋中大火煮開，牛肉拿出解凍好洗淨，海帶泡發 -
步驟 2/5
把料包和姜準備好，姜拍扁
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步驟 3/5
把牛肉放入鍋中，下入生抽、老抽、冰糖、料酒和料包和姜，鹽，加入清水沒過牛肉，大火煮開，撇去浮沫，繼續小火煮至牛肉輕鬆用筷子插入
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步驟 4/5
海帶絲用紗布條困紮好放入滷鍋中煮5分鐘關火，然後浸泡半天
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步驟 5/5
海帶絲在中間看不出來，呵呵，好吃啊，自己做的衛生
小貼士
海帶困紮好更易於煮，否則太散了
釋出於 2019-11-29
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