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滷海帶絲
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奎奎奎北

滷海帶絲，香滷味濃，適合夏天吃的菜餚。海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀髮潤澤烏黑。

時間:10-30分鐘
食材
海帶絲 500g
香油 適量
鹽 適量
油辣椒 適量
滷汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備海帶絲，
  • 步驟 2/11
    泡軟清洗，
  • 步驟 3/11
    洗好的海帶絲待用，
  • 步驟 4/11
    滷汁一盆，
  • 步驟 5/11
    倒進鍋裡燒開，
  • 步驟 6/11
    再倒進洗好的海帶絲，
  • 步驟 7/11
    放點鹽，
  • 步驟 8/11
    滷15分鐘冷卻入味，
  • 步驟 9/11
    撈進盆裡調進油辣椒，
  • 步驟 10/11
    淋上香油，
  • 步驟 11/11
    拌勻即可上桌。
小貼士

滷海帶絲先將幹海帶絲泡軟清洗乾淨。

釋出於 2022-05-05
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