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三鮮餃子
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嫪戀instructor
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三鮮餃子
時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜
500g
豬肉
50g
雞蛋
5個
麵粉
700g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
姜
適量
料酒
適量
生抽
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉加適量水,和成光滑麵糰
步驟 2/9
雞蛋加適量鹽炒成小塊備用
步驟 3/9
豬肉和姜一起剁成泥備用
步驟 4/9
加適量生抽、醬油、五香粉、料酒、攪拌均勻備用
步驟 5/9
韭菜切碎,放在肉餡上,加上碎雞蛋。攪拌均勻再放適量鹽和油
步驟 6/9
面揉成條,切成小劑子,擀成薄片,放點餡包成餃子、(面有點軟了,樣子不好看但是很好吃。餡可以放很多的)
步驟 7/9
包好了
步驟 8/9
鍋中放水,燒開放餃子煮熟即可。
步驟 9/9
裝盤了。
小貼士
好吃
釋出於 2019-12-03
70
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