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蝦仁蘆筍蘑菇羹
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【蝦仁蘆筍蘑菇羹】味道不錯,但加點白糖味更好。。。
時間:10-30分鐘
食材
蝦仁
90g
蘆筍
80g
蘑菇
70g
油
適量
鹽
適量
水澱粉
適量
料酒
適量
咖哩粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:蝦仁(已清洗)、蘆筍(已清洗切段)、蘑菇(已清洗切片)、水澱粉
步驟 2/11
將切好的蘆筍下入清水鍋中焯開,撈出。
步驟 3/11
燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
步驟 4/11
翻炒翻炒盛出。
步驟 5/11
隨後,利用炒蝦仁的油,下入已切好的蘑菇翻炒翻炒。
步驟 6/11
接著,加適量的清水煮開。
步驟 7/11
然後,合入炒好的蝦仁和焯好的蘆筍翻動一下。
步驟 8/11
最後,加適量的咖哩粉。
步驟 9/11
加適量的鹽。
步驟 10/11
加入水澱粉。
步驟 11/11
調味勾芡,即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2020-04-01
204
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