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拌芥菜疙瘩
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宛如

婆婆每次來總給我帶幾個芥菜疙瘩,自己家裡醃的,我喜歡拌著吃,因為製作實在太簡單了,開始還沒想髮菜譜,整理電腦發現拍了照片就發一個吧

時間:10-30分鐘
食材
芥菜疙瘩 1個
生抽 15ml
10ml
白芝麻 5g
辣椒油 1茶匙
大蒜 1頭
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芥菜疙瘩洗淨
  • 步驟 2/7
    切片
  • 步驟 3/7
    切絲
  • 步驟 4/7
    絲切的越細越好
  • 步驟 5/7
    放清水中泡一夜,為了多泡去鹽分
  • 步驟 6/7
    放入蒜泥,生抽,醋,辣椒油
  • 步驟 7/7
    拌勻後撒白芝麻即可
小貼士

根據喜好可以新增老抽,加老抽的顏色要更加深

釋出於 2019-10-31
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