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菠菜拌毛蚶
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頋大囡

好吃

時間:10-30分鐘
食材
毛蚶 2個
焯熟菠菜 200g
生抽 適量
鹽 適量
青芥辣 適量
耗油 適量
蒜末 適量
糖 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好焯熟的菠菜
  • 步驟 2/7
    毛蚶放入水中焯至開口
  • 步驟 3/7
    取出肉肉，切成小塊
  • 步驟 4/7
    加入菠菜和蒜末
  • 步驟 5/7
    我們再來調個料汁：生抽、糖、醋、鹽，青芥辣拌勻
  • 步驟 6/7
    倒入碗中，同菠菜等拌勻
  • 步驟 7/7
    即可食用
小貼士

也可以加入適量的辣椒油

釋出於 2019-12-02
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