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芝麻多春魚
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銀耳湯

多春魚肉質卻特別嫩滑,表面金黃,魚骨已經煎酥,配上爽口的魚醬,味道十分鮮美。多春魚的營養價值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。今天我是採用烤的方式來烹飪多春魚,外面配上了芝麻,口感層次分明的很哦。

時間:10-30分鐘
食材
多春魚 10條
適量
適量
胡椒粉 適量
芝麻 1份
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    用色拉油,鹽,胡椒粉調一個油汁。
  • 步驟 3/7
    將多春魚過均勻的過上一層油汁。
  • 步驟 4/7
    再入芝麻裡均勻裹上一層芝麻。
  • 步驟 5/7
    將裹好芝麻的多春魚擺放在烤盤裡。
  • 步驟 6/7
    入烤箱230度烤15分鐘。
  • 步驟 7/7
    這樣子一份快手
小貼士

烤制的時間及溫度,按自家烤箱的效能來調節。

釋出於 2019-12-03
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