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香烤豆腐
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追星clockwise

豆腐營養豐富，是人們餐桌上最常見的美食之一，豆腐的做法有很多種，但是用烤箱烤的估計很少吧，今天我用烤箱試著做了一下，味道不錯哦，關鍵是不用擔心它會糊掉了啦！

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 500g
椒鹽 1勺
孜然粉 3勺
辣椒粉 1勺
小蔥 2顆
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豆腐一塊，清洗一下，瀝乾水分後切成塊，備用！
  • 步驟 2/12
    烤盤上鋪一層油紙，再薄薄的刷一層油！
  • 步驟 3/12
    把切好的豆腐塊兒整齊的擺放在烤盤上。
  • 步驟 4/12
    烤盤置於烤箱中層上下火200度烤10分鐘！
  • 步驟 5/12
    把椒鹽，孜然粉，辣椒粉混合均勻，撒在烤好的豆腐上，在撒上適量的蔥花和白芝麻！
  • 步驟 6/12
    再次放進烤箱裡烤5分鐘左右即可！
  • 步驟 7/12
    烤好的豆腐，就像燒烤一樣，很好吃哦！也特別的下飯！
  • 步驟 8/12
    成品圖
  • 步驟 9/12
    成品圖
  • 步驟 10/12
    成品圖
  • 步驟 11/12
    成品圖
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

豆腐要選老一點的豆腐，不要那種嫩豆腐，要不容易碎！

釋出於 2019-08-14
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