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狼牙土豆
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半香劇

狼牙土豆

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
香蔥 40g
菜油 適量
花椒粉 適量
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材：土豆，香蔥
  • 步驟 2/8
    土豆洗淨削皮，切成約半公分厚的片
  • 步驟 3/8
    再用特製刀具切成狼牙狀的土豆條
  • 步驟 4/8
    即好蔥花
  • 步驟 5/8
    熱鍋倒油，放入土豆條炸熟
  • 步驟 6/8
    炸熟的土豆條瀝去油份
  • 步驟 7/8
    放入蔥花、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、鹽、味精，拌勻
  • 步驟 8/8
    可以當零食，也可佐酒，下飯
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-14
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