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炸南瓜棗泥球
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昹彼岸花開蒙花_

南瓜甜香棗泥營養。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 500g
棗泥 200g
糯米粉 300g
麵粉 100g
玉米油 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    南瓜切片蒸六分鐘
  • 步驟 2/14
    麵粉糯米備用
  • 步驟 3/14
    蒸好的南瓜用勺子壓成泥
  • 步驟 4/14
    放入麵粉糯米拌勻
  • 步驟 5/14
    揉成球
  • 步驟 6/14
    然後分揉成一個個小球棗泥原來做好的揉成球
  • 步驟 7/14
    拿一個南瓜面球壓扁放一個棗泥包好
  • 步驟 8/14
    像包湯圓一樣向上收口揉圓
  • 步驟 9/14
    鍋裡到多些油加熱
  • 步驟 10/14
    放入包好的南瓜球小火炸用筷子滾動球受熱均勻
  • 步驟 11/14
    炸成金色撈出瀝乾油
  • 步驟 12/14
    裝盤
  • 步驟 13/14
    成品
  • 步驟 14/14
    吃一口
小貼士

炸南瓜球時油溫七成熱放入，不然要粘鍋然後小火炸用筷子滾動球讓它受熱均勻不炸破。

釋出於 2019-10-31
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