南瓜餅是蠻好做的，炸南瓜球真不好做，老規矩，這個還是我第一次做，做過南瓜餅，不能重複唄、想南瓜球肯定簡單，自己做了就不簡單了。球狀比較大個，生的炸我試了，是不可能熟透的，炸時間長了，外面的會裂開還是不熟。要蒸熟了再炸，我第一次蒸過了，不成型，放棄，第二次蒸到4成熟，可以炸，可是炸的時候沒有把握好，形狀不好看，拍好的成品圖我放棄了。現在的成品圖是我後重新做的，步驟是一樣的，這次就有經驗了，形狀也好看了，真費事呀！