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蒸紅豆沙南瓜球
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痛苦panic

秋天是吃南瓜的季節了,前些日子都在做月餅,今天想換換口味,一般南瓜球都是用炸的,蒸著吃更健康。希望大家喜歡哦!

時間:10分鐘內
食材
南瓜 500g
糯米粉 300g
紅豆沙 250g
白砂糖 50g
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將南瓜切小片,上蒸鍋蒸熟
  • 步驟 2/6
    趁著熱,放入白糖
  • 步驟 3/6
    用木棒將南瓜塊打成泥。
  • 步驟 4/6
    加入糯米粉,揉成麵糰。
  • 步驟 5/6
    準備上紅豆沙
  • 步驟 6/6
    在盤子裡摸油,將包好的南瓜球用牙籤及筷子做成南瓜的樣子擺好, 進蒸鍋,蒸至15分鐘。
小貼士

換了一個方法,更好味。在蒸之前,記得盤子上要摸上油,請多多注意。

釋出於 2022-07-20
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