假日中讓時間慢下來，和孩子一起做一款美噠噠的南瓜，烤箱版的椰蓉南瓜球比油炸健康，比蒸出來的南瓜糯米餈好吃很多，有著椰蓉的香、糯米和南瓜的軟糯，還夾著金桔的香甜，細細品味，還有一絲巧克力的浪漫......今天的餡料是做月餅剩下的金桔餡，偶然聽到女兒的同學們討論說月餅誰都不喜歡，那改成我今天這款有著月餅餡的椰蓉南瓜球，我想，孩子們一定會喜歡，起碼，我的女兒非常喜歡，當然，我女兒也一樣喜歡我做的月餅，這一款椰蓉南瓜球比月餅簡單，比月餅熱量低，比月餅更營養健康，作為下午茶或者做來宴客，絲毫不比那些高大上的烘焙遜色，來來來，和葉子一起動手做吧！