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椰蓉南瓜餅
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盼望crack

南瓜是我們生活中常見的瓜菜之一，它的味道香甜可口，它富含豐富的營養，今天做的南瓜餅，放了椰蓉，黑芝麻，紅糖，香甜可口

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 300g
油 適量
鹽 適量
黑芝麻 適量
紅糖 適量
麵粉 適量
椰蓉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    南瓜洗淨去皮切塊放入蒸鍋蒸熟
  • 步驟 2/14
    蒸熟的南瓜趁熱壓成泥
  • 步驟 3/14
    放入糯米粉
  • 步驟 4/14
    揉成麵糰醒15分鐘
  • 步驟 5/14
    紅糖和炒熟的黑芝麻放入碗中
  • 步驟 6/14
    加入適量的麵粉混合均勻
  • 步驟 7/14
    加入適量的食用油
  • 步驟 8/14
    攪拌均勻備用
  • 步驟 9/14
    醒好的南瓜麵糰搓成條，切成劑子
  • 步驟 10/14
    擀成四周薄中間厚的皮
  • 步驟 11/14
    包入紅糖黑芝麻餡
  • 步驟 12/14
    按成圓餅
  • 步驟 13/14
    煎鍋放入適量的油，放入南瓜餅，小火煎到兩面金黃
  • 步驟 14/14
    放入盤中撒上椰蓉即可食用
小貼士

要是感覺太軟，可以稍加一點麵粉

釋出於 2022-12-23
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