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椰蓉南瓜牛奶小方
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overlap聰明

椰蓉南瓜牛奶小方，低糖低脂、營養健康！ps：看似高大上的點心，其實也就是那幾樣再過普通的食材，購買成本不超10元，卻能讓一家子吃的開心滿足！其實幸福是一種很簡單的東西，只要自己心裡沒有太多的慾望，幸福就離你越近，你想的越多，要求的越多，幸福也就離你越來越遠，人們都說知足常樂，真的是這樣的，只有懂得知足的人，才會天天快樂的！

時間:30分鐘-1小時
食材
熟老黃瓜泥 250g
純牛奶 200g
玉米澱粉 35g
白砂糖 30g
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將老南瓜去皮、切塊放鍋裡蒸熟；
  • 步驟 2/9
    取250g南瓜泥，用勺子壓成泥；
  • 步驟 3/9
    將純牛奶、南瓜泥、白砂糖和玉米澱粉一起放入不粘鍋中；
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻；
  • 步驟 5/9
    一直開小火邊加熱邊攪拌，直至濃稠狀；
  • 步驟 6/9
    在保鮮盒上塗上薄薄的一層油，這樣方便完美脫模；
  • 步驟 7/9
    將濃稠狀的南瓜泥倒入保鮮盒中，待冷卻後，蓋上蓋子，放冰箱冷藏2小時以上；（著急吃的可以用電風扇對著吹，這樣冷卻快些）
  • 步驟 8/9
    用勺子將表面抹平；
  • 步驟 9/9
    2小時後，從冰箱取出切成小塊；
小貼士

因為老南瓜本身就比較甜了，所以我加的糖比較少，喜歡吃甜的小夥伴，可以多加糖；

釋出於 2018-06-20
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