做這款美食已經做過好幾回了,女兒好喜歡,以前自已做的有時裹了椰絲,有時沒有,女兒管這叫奶糕。我也覺得叫奶糕感覺更草根。哈哈。
做這款美食十分的簡單,一點也不難,寶媽們可以試一試,做給家中的小寶寶來吃哦。
我做的這一款牛奶小方不是很甜,奶香和椰香味較濃,吃完嘴裡有餘甜的感覺,不會膩。只是秋冬天,不要空腹吃冰冰的東西哦,配杯熱飲吃這個很棒。
1、沒有椰蓉也可以做的哦。模具要麼刷油,要麼加層保鮮膜。
2、先加入少量牛奶攪勻生粉後再加入剩餘的牛奶,這樣做比較快捷。
3、攪動的時候千萬別偷懶。要不停攪動,以免糊底。
4.要是不能切成塊也能吃的,只是賣相不好,做多幾次就知道是什麼情況了。