jxcaipu logo
南瓜芝麻球
4.5萬 熱度 198 收藏
寶貝婷仔

南瓜用來做麵食的作法非常多,加糯米粉,麵粉,白糖,加芝麻炸出南瓜芝麻球,看見就香,吃起來更香

食材
南瓜 300g
糯米粉 300g
麵粉 300g
白糖 100g
芝麻 適量
食用油 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜去皮,切片
  • 步驟 2/9
    上鍋蒸二十分鐘
  • 步驟 3/9
    用木鏟壓成南瓜泥
  • 步驟 4/9
    加入糯米粉,麵粉,白糖
  • 步驟 5/9
    攪均勻,準備芝麻
  • 步驟 6/9
    拿一小塊面粘住芝麻,用手捏住麵糰,多捏幾次
  • 步驟 7/9
    芝麻粘緊後,再搓成球形
  • 步驟 8/9
    保持中火炸
  • 步驟 9/9
    好香的南瓜芝麻球
小貼士

1糖按個人口味增加2粘芝麻時用手多捏幾次麵糰,讓芝麻緊緊粘住面3芝麻球雖然好吃,但糯米粉不好消化,一次不能多吃

釋出於 2022-04-07
相關菜譜
寫評論