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包菜炒肉片
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偌山橇遼啃

包菜炒肉片,一道簡單又好吃的家常菜

時間:30分鐘-1小時
食材
包菜 120g
豬肉 80g
適量
適量
料酒 2g
生抽 3g
澱粉 1ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉切片
  • 步驟 2/10
    然後加入料酒 生抽澱粉
  • 步驟 3/10
    抓勻醃15分鐘
  • 步驟 4/10
    包菜手撕成片
  • 步驟 5/10
    鍋裡倒入油燒熱倒入醃了的肉
  • 步驟 6/10
    快速炒散
  • 步驟 7/10
    加入包菜
  • 步驟 8/10
    包菜炒軟後加入鹽
  • 步驟 9/10
    不停的翻炒
  • 步驟 10/10
    炒至入味後加入雞精
小貼士

豬肉醃一下炒出來非常的醃滑

釋出於 2019-07-17
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