香菇燒雞翅
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孫女神級的真漢子
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口感鮮香,營養豐富。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材：香菇、雞翅中 -
步驟 2/9
香菇洗淨用刀分成兩半；雞翅中肉多的一面斜切兩刀；姜蒜切片、蔥挽節、幹辣椒切段
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步驟 3/9
鍋中油燒熱，將姜蒜片、幹辣椒和花椒放入鍋中炒香
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步驟 4/9
將雞翅有刀口的一面朝下，小火煎
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步驟 5/9
放入豆瓣醬和少許老抽，翻炒均勻
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步驟 6/9
放入香菇
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步驟 7/9
往鍋中加水，沒過食材
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步驟 8/9
放入蔥結，大火煮開轉中火，煮15分鐘左右
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步驟 9/9
轉大火將湯汁收一收，即可出鍋
小貼士
好吃
釋出於 2019-10-31
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