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栗子薯仔燜雞
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流年裡沉淪曼筠
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栗子、馬鈴薯用來燜雞肉那是再合適不過了,還下入了炒過的青紅椒和洋蔥,味道很好,非常好吃。
時間:10-30分鐘
食材
雞肉
300g
栗子
80g
馬鈴薯
1個
油
適量
鹽
適量
料酒
1匙
洋蔥
1個
青椒
1個
紅椒
1個
水
適量
老抽
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鍋熱油,下入青紅椒、洋蔥炒至斷生,盛起備用。
步驟 2/7
鍋里加入適量水,下入雞肉和適量鹽,煮開。
步驟 3/7
鍋熱油,下入煮好的雞肉翻炒。
步驟 4/7
加入栗子和馬鈴薯塊。
步驟 5/7
加入老抽和料酒上色。
步驟 6/7
加入適量水,燜煮至水乾為止。
步驟 7/7
最後加入炒好的青紅椒和洋蔥、適量鹽調味即可。
小貼士
青紅椒和洋蔥先炒至斷生,盛起備用。
釋出於 2019-10-28
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