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魚丸燜花菜
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雁柏穿越水影

魚丸是老媽在食博會上買的牛肉魚丸，超級大的個頭。咬上一口還流沙的。

時間:10分鐘內
食材
花菜 250G
魚丸 100G
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
胡椒粉 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魚丸提前從冰箱取出，醒凍
  • 步驟 2/7
    菜花，洗淨，改成小朵
  • 步驟 3/7
    熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入菜花，翻炒均勻
  • 步驟 4/7
    倒入魚丸，繼續翻炒至微微變色
  • 步驟 5/7
    點適量溫水，沒過菜花，燜透
  • 步驟 6/7
    灑入食鹽
  • 步驟 7/7
    灑入胡椒粉，炒勻出鍋。
小貼士

無

釋出於 2019-10-28
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