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燜花菜
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膽怯respectable
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花菜粗纖維含量少,口感鮮嫩,營養非常的豐富。
時間:10分鐘內
食材
花菜
1顆
油
適量
幹辣椒
1顆
花椒
10粒
食鹽
1/2茶匙
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材:花菜、幹辣椒、花椒
步驟 2/8
花菜分成小朵放在鹽水中浸泡10分鐘
步驟 3/8
花菜汆燙2分鐘
步驟 4/8
瀝乾水分
步驟 5/8
鍋中油燒熱,放入幹辣椒花椒炒香
步驟 6/8
放入花菜
步驟 7/8
加少許水,大火煮開轉中小火燜煮
步驟 8/8
將花菜燜熟軟爛後,放入食鹽。大火收汁即可
小貼士
無
釋出於 2019-09-23
104
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