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中翅燜花菜
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最初的模樣班

花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食後易於消化。適宜於多種烹調方法:拌、熘、燴、熗和漬等,也可以作湯菜,葷素皆宜。。。

時間:10-30分鐘
食材
花菜 300g
中翅 265g
適量
適量
香蔥 適量
咖哩塊 2塊
料酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:花菜(已清洗)、中翅(已清洗)、香蔥、咖哩塊
  • 步驟 2/10
    取平底鍋置火上倒油,下入已清洗好的中翅煎至兩面金黃。
  • 步驟 3/10
    將已清洗好的花菜和煎好的中翅下入電飯鍋的內膽中。
  • 步驟 4/10
    接著,加適量的料酒。
  • 步驟 5/10
    加適量的生抽。
  • 步驟 6/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/10
    適量的清水。
  • 步驟 8/10
    擱入咖哩塊。
  • 步驟 9/10
    然後,蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮5分鐘,翻動一下後再燜煮5分鐘。
  • 步驟 10/10
    最後,拔出插頭、開蓋,擱入香蔥,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2022-08-28
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