蒜香花菜
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尋柔笨
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寶寶經常說花菜是蔬菜之王，吃起來比較脆香，所以我們家中常備花菜，前幾天做了一個蒜香花菜孩子們愛吃的不得了！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
花菜一個，掰成小塊，清洗乾淨備用 -
步驟 2/10
瘦肉一塊，清洗乾淨後切成肉絲
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步驟 3/10
大蒜適量，拍扁後切成蒜末
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步驟 4/10
鍋中放入適量的油，油冒煙時放入肉絲煸一下
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步驟 5/10
加入適量的鹽，生抽，蒜末
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步驟 6/10
然後開始中火翻炒，炒出蒜香味即可
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步驟 7/10
放入花菜
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步驟 8/10
加入適量的鹽
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步驟 9/10
中火把花菜翻炒熟即可
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步驟 10/10
成品圖
小貼士
花菜不容易炒熟，掰的時候要處理小一些，這樣炒起來比較容易熟！
釋出於 2019-08-13
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