Name: 魚丸煮生菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 生菜 200g; 魚丸 6個; 蒜蓉 2個; 薑片 2片; 芹菜 適量

魚丸煮生菜

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女王的高傲以風

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這魚丸，是婆婆買的，他們的魚丸牛肉丸都特別有名。這個菜不僅有丸子有菜，還可以當做一個湯，別看像清水般的湯，喝起來特別香，因為我加了芹菜和炸蒜，這湯也來煮粿條特別美味。生菜很容易熟，水開下水就可以關火，簡單方便。

時間:10-30分鐘

食材

生菜 200g

魚丸 6個

蒜蓉 2個

薑片 2片

芹菜適量

烹飪步驟

小貼士

1、生菜很容易熟，水開下水就可以關火

2、魚丸冰凍的，不需要解凍，直接和冷水一起煮，煮到浮起即可加入其它材料

3、炸蒜要小火慢炸，大火容易炸糊了，也可以把肉丸生菜煮好的時候再加入炸蒜和芹菜，隨自己喜歡

釋出於 2024-04-10