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肉丸子生菜湯
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清秀

盛夏天氣炎熱,只想吃些清淡的,清爽的肉丸子生菜湯,在肉丸子的作用下青寡的生菜湯隨之鮮甜起來,什麼調料都不用哦

時間:10分鐘內
食材
生菜 250g
牛肉丸 適量
豬肉丸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    生菜,豬肉丸,牛肉丸
  • 步驟 2/7
    這是梅州出名的爽口彈牙的豬肉丸子和牛肉丸,
  • 步驟 3/7
    生菜清洗乾淨
  • 步驟 4/7
    湯鍋裡放適量清水,放些薑片,下丸子大火煲開,改小火煲10分鐘左右。
  • 步驟 5/7
    開大火下生菜煲
  • 步驟 6/7
    煮開既關火
  • 步驟 7/7
    清清爽爽的生菜丸子湯
小貼士

生菜不易煮過熟 影響口感

大火燒開即可關火

釋出於 2019-10-15
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