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香菇肉丸燜蘿蔔
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任性thesis

年前做了一盆子的香菇肉丸，除了煮湯，就做了一次香菇肉丸燜蘿蔔，現在已經解決完了。

時間:10-30分鐘
食材
自制香菇肉丸 1碗
白蘿蔔 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
大蒜 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材。
  • 步驟 2/7
    白蘿蔔去皮後切小塊，大蒜切小段備用。
  • 步驟 3/7
    熱鍋下油，把肉丸放進炒香。
  • 步驟 4/7
    再加入蒜苗翻炒幾下。
  • 步驟 5/7
    加進一大碗水燒開。
  • 步驟 6/7
    水燒開把蘿蔔加入。
  • 步驟 7/7
    燜至蘿蔔變軟後加入適量鹽和醬油調味即可。
小貼士

1.蘿蔔儘量切小塊點，容易煮熟。

釋出於 2019-10-31
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