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肉末豌豆
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涼白開啊啊唉
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從家裡拿來一大豌豆,小朋友最喜歡剝豆子了,剝完我給她炒了這個肉末豌豆,小傢伙也是當飯吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
瘦肉
60g
豌豆
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
香蔥
一根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
所有食材。
步驟 2/7
瘦肉剁成肉末備用。
步驟 3/7
豌豆焯水十分鐘左右。
步驟 4/7
冷鍋下油,把肉末加進翻炒。
步驟 5/7
肉末炒至微黃色後加進豌豆翻炒一分鐘左右。
步驟 6/7
加適量水,小火燜煮十分鐘左右。
步驟 7/7
最後加鹽和醬油調味,撒上蔥花便可。
小貼士
1.豌豆焯水時間要長一些,要煮軟才好吃。
釋出於 2020-04-01
201
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