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牛肉燜飯
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老公要吃燜飯,他天天信口開河,說放牛肉,我怕牛肉不好軟,不好嚼碎,特意切小了點丁,提前用醬油澱粉醃製,效果不錯,牛肉很軟乎。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 3人量
土豆 1個
洋蔥 1個
胡蘿蔔 1根
適量
適量
適量
適量
醬油 適量
豆角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鍋燒熱 加入適量油
  • 步驟 2/10
    牛肉切塊 澱粉和醬油醃製 倒入油鍋中
  • 步驟 3/10
    攪拌翻炒
  • 步驟 4/10
    加入少許水 ,蔥蒜放入翻炒,多炒會好軟乎
  • 步驟 5/10
    然後倒入土豆胡蘿蔔木耳還有豆角翻炒
  • 步驟 6/10
    加入適量食鹽翻炒
  • 步驟 7/10
    電壓力鍋正常放入大米淘洗,加入適量水
  • 步驟 8/10
    倒入洋蔥丁
  • 步驟 9/10
    然後倒入一大鍋炒好的菜和 牛肉稍許攪拌即可
  • 步驟 10/10
    電壓力鍋燜好後的飯盛盤
小貼士

肉需要多炒炒

釋出於 2019-10-28
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