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燜鯇魚腩
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肥了點遊記愹

煎的香香的,燜入味,好吃。

時間:10-30分鐘
食材
鯇魚腩 250g
適量
適量
1顆
薑絲 適量
2個
辣椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魚腩洗好砍塊
  • 步驟 2/8
    配料切好
  • 步驟 3/8
    小火煎至金黃
  • 步驟 4/8
    翻過來再煎至金黃
  • 步驟 5/8
    加入姜蒜辣椒生抽鹽
  • 步驟 6/8
    加水燜入味
  • 步驟 7/8
    水乾 放蔥炒均即可
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

魚煎要小火慢煎

釋出於 2019-10-28
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