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胡蘿蔔玉米燜排骨
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彥斌屠魔戰神

胡蘿蔔營養豐富,加上玉米排骨一起燜。真的很不錯哦

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米 1條
胡蘿蔔 2條
排骨 1條
幾根
白糖 1小勺子
適量
花生油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    玉米洗乾淨,切成小塊
  • 步驟 2/9
    排骨洗乾淨,瀝乾水份
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔,洗乾淨削皮,切成厚一點的片
  • 步驟 4/9
    鍋預熱,入油,油溫熱後先把排骨煎兩面黃,然加入生抽,白糖炒上色
  • 步驟 5/9
    再倒入胡蘿蔔,炒一下
  • 步驟 6/9
    然後加入水和玉米,生抽,蓋上蓋子大燒開轉小火燜到差不多收汁
  • 步驟 7/9
    準備好蔥
  • 步驟 8/9
    最後加入蔥,炒均勻即可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

排骨先煎一下,會比較香哦。胡蘿蔔切好了就不要洗了會不甜。鹽的份量要試一下夠不夠味才加哦

釋出於 2019-11-01
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