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韭菜盒子
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饒香雲隊

超好吃的韭菜盒子,在家就能做,皮薄餡多吃不夠,簡單快速

時間:10-30分鐘
食材
春韭 300g
香油 適量
適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料圖片
  • 步驟 2/8
    雞蛋液加鹽打散
  • 步驟 3/8
    麵粉用沸水燙勻,和成麵糰,餳30分鐘
  • 步驟 4/8
    春韭洗淨切碎,雞蛋炒凝固搗碎
  • 步驟 5/8
    春韭、雞蛋加鹽、雞精、香油拌勻
  • 步驟 6/8
    麵糰下小擠擀成圓皮,包上春韭雞蛋餡,捏花邊成盒子
  • 步驟 7/8
    放平底鍋小火兩面焙微黃色
  • 步驟 8/8
    好了
小貼士

也可以用油煎熟

釋出於 2020-08-13
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