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豆豉虎皮尖椒
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曾深愛過convert

其實我不太能吃辣,但我家那位偶爾也會想吃辣的,說能刺激一下味蕾,吃飯還特別快。是我們家的米飯殺手

時間:10分鐘內
食材
豆豉 5g
尖椒 4個
適量
適量
醬油 適量
蒜頭 1粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備
  • 步驟 2/8
    食材準備
  • 步驟 3/8
    鍋燒熱,放入適量油,放入青椒煎至兩邊金黃
  • 步驟 4/8
    小火慢煎
  • 步驟 5/8
    兩邊煎金黃後,放入豆豉蒜蓉,再加入適量水
  • 步驟 6/8
    水差不多煮干時,青椒也變軟了。加入少許醬油鹽,調味即可
  • 步驟 7/8
    可辣了
  • 步驟 8/8
    特別下飯
小貼士

釋出於 2019-12-03
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