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豆鼓虎皮尖椒
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鴕鳥descent

從家裡帶來了嫩嫩的辣椒,一直想做虎皮尖椒吃,但沒有空,今天一個人在家,中午就拿出辣椒來做虎皮尖椒吃,並且放上從家裡帶來的開胃豆鼓,這個辣椒不是很辣,所以超好吃啊

時間:10分鐘內
食材
辣椒 300g
豆鼓 50g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    家裡帶來的風味豆鼓
  • 步驟 2/9
    準備好的蒜頭
  • 步驟 3/9
    家裡帶來的辣椒
  • 步驟 4/9
    把辣椒中心去掉,洗淨
  • 步驟 5/9
    鍋中放油,把辣椒倒進去幹煸
  • 步驟 6/9
    要慢慢的煸至金黃色
  • 步驟 7/9
    然後翻至另一面繼續煸,並且放入蒜頭,馬上就有一種蒜香味
  • 步驟 8/9
    加入豆鼓把豆鼓一起炒焦
  • 步驟 9/9
    再放鹽調味,就可以盛出來啦
小貼士

用小火慢 慢煸虎皮尖椒,顏色才好看

釋出於 2019-09-18
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