Name: 酸菜煎餃
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 酸菜 140g; 豬肉 320g; 油 少許; 鹽 適量; 雞蛋 1個; 麵粉 300g; 水 適量; 蔥花 少許; 蠔油 20g; 香油 15g; 黃豆醬 20g

酸菜煎餃

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molecular柯南

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在眾多的麵食之中，唯愛的就是餃子。家中冰箱裡總是少不了這樣的一道食物，不管是現包現吃還是冷凍速食都是不錯的選擇。關於餃子的餡料口味和包法也有很多，今天嘗試的是酸菜口味的，很特別卻很好吃。酸菜這麼做可以讓不愛吃酸的人都愛上哦。提前做好的吃不完的餃子冰箱冷凍著，早上十來分鐘就吃上，一份能量滿滿的早餐就這麼搞定了

時間:30分鐘-1小時

食材

酸菜 140g

豬肉 320g

油少許

鹽適量

雞蛋 1個