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酸菜老鴨湯
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自家做的酸菜,超級好吃呢
時間:10分鐘內
食材
酸菜
100g
鴨子
500g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
酸菜切小塊備用。
步驟 2/4
鍋中加水,放入老鴨子燒開,瞥去血沫,加入生薑、胡椒一起燒開,改小火燉軟。
步驟 3/4
湯已經燉白了,在加入切好的酸菜燉煮。
步驟 4/4
最後加入鹽,雞精調味即可。
小貼士
記得鴨子要先焯水哦
釋出於 2020-02-12
218
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