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酸菜老鴨湯
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紛淚雨書波

自家做的酸菜,超級好吃呢

時間:10分鐘內
食材
酸菜 100g
鴨子 500g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    酸菜切小塊備用。
  • 步驟 2/4
    鍋中加水,放入老鴨子燒開,瞥去血沫,加入生薑、胡椒一起燒開,改小火燉軟。
  • 步驟 3/4
    湯已經燉白了,在加入切好的酸菜燉煮。
  • 步驟 4/4
    最後加入鹽,雞精調味即可。
小貼士

記得鴨子要先焯水哦

釋出於 2020-02-12
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