蛤蟆燉土豆
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大方gossip
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朋友養的蛤蟆給了些，我把它燉了土豆，孩子還滿愛吃的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
將蛤蟆用開水焯一下，然後洗淨。 -
步驟 2/6
將土豆切成塊。
-
步驟 3/6
油七分熱後，放入蔥花爆鍋。
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步驟 4/6
爆出香味後，放入土豆塊翻炒。然後放入醬油和老抽。
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步驟 5/6
然後再放入焯好的蛤蟆一起煸炒。
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步驟 6/6
煸炒幾下後，放入清水小火燉。在放入各種調料。湯汁收幹後，即可食用。
小貼士
土豆要先炒，然後再放入蛤蟆。
釋出於 2019-12-04
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