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白菜燉五花肉
6.9萬 熱度
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紫菜
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以前從不會炒白菜,後來燉了一次,不知不覺就會做了,家人都說很好吃
時間:10分鐘內
食材
白菜
1顆
五花肉
200g
八角
1個
蔥
適量
姜
適量
食用油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好食材
步驟 2/13
白菜撕成塊,嫌麻煩的直接切就行
步驟 3/13
五花肉切片,蔥薑切片
步驟 4/13
鍋中加油,油熱放五花肉翻炒
步驟 5/13
炒至肉變色,用鏟子鏟一邊 放大料
步驟 6/13
放入蔥姜
步驟 7/13
翻炒均勻淋入料酒
步驟 8/13
放入掰好的白菜
步驟 9/13
翻炒片刻加生抽
步驟 10/13
炒勻以後放鹽
步驟 11/13
雞精
步驟 12/13
翻炒均勻,燉一會
步驟 13/13
盛出就可以吃了,家裡有大蒜的 出鍋放點大蒜味道會更好,我忘了買了裙子沒放
小貼士
白菜炒肉的時候放一顆八角 關火出鍋的時候放點大蒜提味,我這次忘了買蒜所以就沒放,自我感覺放了蒜的味道會更好
釋出於 2019-10-29
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