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豬肉燉年糕片
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EDC的小迷弟阿

一是不是看韓劇看多了,一直想吃年糕,買過以後才發現,想哭的感覺,還沒有我們這裡的年豆糕好吃,不過兒子喜歡吃燉的肉,也沒有枉費我一番折騰

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 500g
菠菜 100g
年糕片 100g
醬油 少許
黃豆醬 適量
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切的片,蔥花切的多了一些!
  • 步驟 2/6
    油熱,放入黃豆醬,蔥花,炒香!
  • 步驟 3/6
    把肉放入加入少量的水繼續炒!
  • 步驟 4/6
    因為孩子吃,我放入高壓鍋又燉了25分鐘!
  • 步驟 5/6
    加入菠菜,年糕!加入鹽,醬油!
  • 步驟 6/6
    燉到年糕軟軟的就可以吃了!
小貼士

年糕還有菠菜等肉燉好了再放入!

釋出於 2019-08-19
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