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西紅柿土豆燉牛腩
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涼白開啊啊唉
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家常菜
時間:1-2小時
食材
牛腩
500g
土豆
2個
西紅柿
2個
胡蘿蔔
1根
香葉
2片
花椒
1粒
桂皮
1段
肉蔻
1粒
蔥
1段
姜
3片
蒜
2粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料,牛腩切小塊,用冷水洗乾淨。冷水起鍋,把牛腩裡的的血水煮出來
步驟 2/9
土豆、胡蘿蔔切滾刀塊備用
步驟 3/9
鍋裡放油,放入條件煸香
步驟 4/9
放入超過水的牛腩,翻炒。放入醬油,呈出備用
步驟 5/9
鍋裡放油,放入土豆胡蘿蔔翻炒,呈盤備用
步驟 6/9
鍋洗乾淨,放入牛腩,然後倒入開水,沫過肉
步驟 7/9
燉一個半小時,然後放入西紅柿
步驟 8/9
湯汁收的差不多了,放入炒過的土豆胡蘿蔔,翻炒。燉十分鐘
步驟 9/9
關火,呈盤。
小貼士
無
釋出於 2019-08-19
115
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